Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie
Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie
.jpg)
Składniki na 8 kotlecików:
- 4 filety z dorsza bałtyckiego ( małe- około 0,5 kg 4 filety) - ale możesz użyć łososia, halibuta lub inną ulubioną rybę
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól i pieprz do smaku
- dodatek: u mnie botwinka pokrojona na małe kawałeczki
- olej rzepakowy lub oliwa z oliwek
Filety możesz zmielić lub tak jak ja pokroić na malutkie kawałki, umieść je w misce, dodaj poszatkowaną botwinkę, jajka, 2 łyżki bułki tartej oraz przyprawy. Dłońmi zmieszaj wszystko dokładnie i uformuj kotlety. Następnie obtocz dodatkowo w bułce tartej ( możesz pominąć)
Piekarnik rozgrzej do 190 stopni, kotleciki delikatnie skrop oliwą i piecz około 30 minut- możesz również kotleciki najpierw podsmażyć na patelni a następnie przełożyć do piekarnika :)
Smacznego !
Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.
