Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie
Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie
Kurczak
Obmyj piersi, obierz ze wszystkiego co Ci tam przeszkadza ( moim dzieciom nawet w piersiach wiele przeszkadza :P ), posól i popieprz do smaku. Wyjmij naczynie żaroodporne, wyłóż je folią aluminiową ( możesz nie wykładać i użyć pokrywki- ja nie mam- bo mi małżonek zbił :P ) na dno poukładaj plasterki masła. Na masło ułóż przyprawione piersi. Szparagi umyj, odkrój zdrewniałe części i poukładaj na piersiach, skrop sokiem z cytyny i dodatkowo poukładaj kilka plasterków cytryna na szparagach.
Piecz około 50 min w piekarniku w temperaturze ok 200 stopni
Cukinia
cebulkę podsmaż na oleju, dodaj pokrojone pieczarki. Następnie dodaj cieciorkę, paprykę ( ja zawsze mam ugotowaną i zamrożoną- jeśli nie masz- użyj taką ze słoika) , dodaj mrożony lub świeży szpinak ( u mnie - mrożony , dodałam dwie kulki), pokrojoną w kostkę paprykę :) Możesz dodać również cukinię lub jarmuż
Wszystko smaż- ale nie długo- tak żeby było al dente :) bo w piekarniku jeszcze wszystko dojdzie
Jak juz mamy farsz, przygotuj cukinie. Łyżką wydaż miekki środek. Farszem nafaszeruj wydążone cukinie :)
Piecz w piekarniku około 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Ja zawsze piekę przykrywając cukinie folią aluminiową, aby mi się nie przypaliła. Ponieważ z zewnątrz szybko brązowieje, a chodzi o to, żeby ciepło jednak przenikło do środka :)
Smacznego!
Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.
