Dietetyka Pediatryczna logo Dietetyka Pediatryczna

Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie

Marchewkowo-bakaliowe kuleczki pełne wapnia.

Marchewkowo-bakaliowe kuleczki pełne wapnia.

Super pyszne kulki do szkoły, pracy, popołudniowej kawy. Ze względu na odpowiedni dobór składników zawierają dużo wapnia. Są idealne na poprawę koncentracji i  polepszenie humoru :)

Nie wymagają gotowania, pieczenia. Wystarczy tylko dobry blender i małe rączki do kulania. No to zaczynamy.  

Składniki:

Składniki zazwyczaj przygotowuję ‘’na oko’’. Niezależnie ile czego, zawsze wychodzą dobre. U nas dzisiaj w takiej wersji:

  • 1 średnia marchewka surowa starta bardzo drobno
  • 1 szklanka płatków owsianych zmielonych (u mnie w młynku do kawy)
  • ½ szklanki daktyli
  • ½ szklanki suszonych śliwek
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • 1 łyżeczka zmielonego maku
  • 1 łyżeczka zmielonego sezamu
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
  • 2 łyżki musu jabłkowego
  • szczypta cynamonu
  • wiórki kokosowe do obtoczenia

Daktyle i śliwki zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na 10 minut i odcedzamy. Wszystkie składniki (oprócz wiórków kokosowych) miksujemy. Z gotowej masy lepimy kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Kuleczki wkładamy na godzinę do lodówki  lub (aby było szybciej) do  zamrażalnika.

Smacznego! :)

 

O nas


Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.

Współpraca ze specjalistami z dziedziny medycyny, dietetyki i zdrowego odżywiania