Coraz częściej w naszych domach pojawiają się owoce, o których nasze babcie mogły tyko śnić. Dziś już nikogo nie dziwi kaki, ananas czy mango- sklepy prześcigają się , aby zachwycić swoich klientów coraz to bardziej niespotykanymi owocami. Ale czy my, jabłkożercy środkowoeuropejscy... czytaj dalej »
Szybkie- do zrobienia w mgnieniu oka ciasteczka, polecają się na poobiednią przekąskę :) Wszystko co nam potrzeba to otręby owsiane, owoce, ulubione bakalie ..i już :) jeśli jesteś bezglutenowcem koniecznie użyj otrębów bezglutenowych !
SMACZNEGO
czytaj dalej »
Czy to możliwe, żeby zrobić chleb bez mąki, bez mleka, bez jajek, bez drożdży, bez cukru....? Okazuje się, że możliwe. Przepis na ten chlebek znalazłam już w zeszłym roku na stronie #phickle. Podchodziłam do niego chyba ze sto razy, aby w końcu pierwy raz zrobić go dziś- specjalnie dla Was :) Zro... czytaj dalej »
Jakiś czas temu pisałam dla Was artykuł o mleku i o tym, że jeśli go nie pijemy to musimy się troszkę nagłowić aby uzupełnić dietę naszego dziecka w wapń. (Link do artykułu). Dziś w nocy wpadłam na genialny... czytaj dalej »
Czy to ciasto, czy to chlebek...w sumie to nie wiem :) Jak dla mnie świetnie nadaje się do zrobienia wieczorem i podania rano dzieciakom , może nawet w formie muffinek na drugie śniadanie do szkoły.
Piekłam go wiele razy wg przepisu ze strony Every cake You Bake, tym razem troszkę zmien... czytaj dalej »
Leon Marchlewski, jeden z najwybitniejszych polskich biochemików zyskał międzynarodowy rozgłos w związku z badaniami nad chemicznym pokrewieństwem pochodnych chlorofilu i hemoglobiny. Odkrył, iż podobieństwo struktury chemicznej chlorofilu i hemoglobiny jest znacznie ściśl... czytaj dalej »
Moje ulubione danie z dzieciństwa. Najczęściej podawane w ziemniaczkami lub makaronem...u nas z kaszą :) bo tak lubią moje dzieciaki :) Do klopsików mam również wyjątkowy sentyment, ponieważ kiedy urodziłam moją Pierworodną ,moja Mama przywoziła mi na obiad przez 2 tygodnie bardzo c... czytaj dalej »
W tym wyjątkowym dniu składam Wam kochane kobietki najlepsze życzenia, dużo miłości, radości, zdrowia, samych słodkich chwil w towarzystwie bliskich Wam osób....
Specjalnie dla Was( Nas) w tym dniu polecam Ptasie Mleczko- bez mleka, bez jajek, bez cukru , bez glutenu.......czego... czytaj dalej »
Dzisiaj ciasto, które na pewno zasmakuje twoim dzieciom ; robię je często w wersji glutenowej, ale też czasem bezglutenowej i za każdym razem z dodatkiem słodkich, dowolnych owoców suszonych. Można zamieniać jego składniki biorąc pod uwagę nietolerancje pokarmowe twojego dziecka. Ci... czytaj dalej »
Dzieci kochają wszelkiego rodzaju pancakes. Czy to racuchy czy naleśniki, każda z tych potraw spotyka się z wielkim entuzjazmem. Dziś na obiad zagościły u nas racuchy drożdżowe- jak dla mnie najlepsze na świeci. Wbrew pozorom wcale przy nich nie trzeba się napracować, a smak....mmmm :) palce liza... czytaj dalej »
Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.