Dietetyka Pediatryczna logo Dietetyka Pediatryczna

Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie

Domowe Nugetsy

Domowe Nugetsy

Wszyscy zgodzimy się co do tego, że nugettsy te sklepowe i fast foodowe to nie jest najlepsza opcja dla żadnego dziecka. Nawet te domowej roboty, nie  powinny zbyt często gościć w menu dzieci, a jeśli chodzi o te najmłodsze dzieci- to podawanie smażonych potraw jest całkiem zakazane. czytaj dalej »

Pieczone pączki - zdrowsza wersja tradycyjnych pączków

Pieczone pączki - zdrowsza wersja tradycyjnych pączków

Pączki, pączki, komu pączki ?

Kochacie je?

My tak :D jadamy je rzadko, bo mama dietetyk niezbyt optymistycznie podchodzi do tłuściutkich pączusiów :) ale te :) delikatne, mięsiste, nie ustępują w niczmym tym tradycyjnym :)

I choć nie jestem jakimś fanatykiem i... czytaj dalej »

Ciasto z fioletowej (inaczej czarnej) marchwi.

Ciasto z fioletowej (inaczej czarnej) marchwi.

Ciasto uwielbiane przez dzieci i dorosłych (zwłaszcza mojego męża :) ); Dzięki tej właśnie odmianie marchwi ciasto jest bogatsze w antocyjany i karetonoidy.

Taka ciekawostka! Czarna marchew zwana też fioletową to jedna z najstarszych odmian tego warzywa i to właśnie ona była uprawiana j... czytaj dalej »

Dziecięce Sushi

Dziecięce Sushi

Parę dni temu mój Najdroższy Małżonek przyjechał do domu z tacą sushi. Dziecięce oczka od razu rozbłysły, bo myślały, że to piękne słodkie deserki :) jakież wielkie było rozczarowanie kiedy się dowiedziały dziecięcia, że to danie nie ma nic wspólnego z cukrem ;) a na myśl o surowej... czytaj dalej »

Szpinakowe kopytka

Szpinakowe kopytka

Kopytka to jedne z naszych ulubionych dodatków. Aby wyszły idealne bardzo ważny jest odpowiedni dobór ziemniaków. Najlepsze są te z dużą zawartością skrobii- moja Mama zawsze mi powtarzała, że z młodych ziemniaków kopytek ( klusek śląskich) nie zrobię, a ze staryc... czytaj dalej »

Kisiel z owoców jagodowych do walki z infekcjami.

Kisiel z owoców jagodowych do walki z infekcjami.

Kisiel bazujący na owocach jagodowych ma działanie rozgrzewające, oczyszczające z toksyn, bakterii, wirusów, poprawi funkcjonowanie układu nerwowego, sprawdzi się przy problemach z pęcherzem moczowym. Ogromna zawartość antocyjanów głównie dzięki owocom aronii pozytywnie wpłyn... czytaj dalej »

Pulpety z indyka i marchewki

Pulpety z indyka i marchewki

Możnaby mnie nazwać Królową Pulpetową :D uwielbiam robić pulpety, no i oczywiście je jeść. Pulpety to nieodzowny składnik naszych jadłospisów, co mogą potwierdzić nasi pacjenci :) i na całe szczęście, jeszcze nikt nam tego nie zareklamował :D 

Dzieciaki- przynajmniej... czytaj dalej »

Marchewkowo-bakaliowe kuleczki pełne wapnia.

Marchewkowo-bakaliowe kuleczki pełne wapnia.

Super pyszne kulki do szkoły, pracy, popołudniowej kawy. Ze względu na odpowiedni dobór składników zawierają dużo wapnia. Są idealne na poprawę koncentracji i  polepszenie humoru :)

Nie wymagają gotowania, pieczenia. Wystarczy tylko dobry ble... czytaj dalej »

Ciasto z imbirem, cytryną i burakami :)

Ciasto z imbirem, cytryną i burakami :)

Deser idealny. Połączenie słodyczy i składników, które nie zawsze udaje nam się przemycić do diety naszych dzieci- a mianowicie buraków :)

Ja użyłam buraków bio od #farmaświętokrzyska, możecie je zakupić w sieci #Lidl. Dla nas to jedne z lepszych na rynku :)... czytaj dalej »

Alergia na białko mleka krowiego- wszystko co chciałbyś o niej wiedzieć, w oparciu o EBM

Alergia na białko mleka krowiego- wszystko co chciałbyś o niej wiedzieć, w oparciu o EBM

Alergia na białko mleka krowiego (BMK) w Polsce dotyka około 4% dzieci. Zaraz po orzeszkach ziemnych i innych orzechach ( DeSilva, allergy 2008) jest najczęstszym winowajcą anafilaksji u dzieci.

Zdecydowanie u większej część dzieci ,pierwsze objawy alergii pojawiają się przed ukończenie... czytaj dalej »

O nas


Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.

Współpraca ze specjalistami z dziedziny medycyny, dietetyki i zdrowego odżywiania

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.