Dietetyka Pediatryczna logo Dietetyka Pediatryczna

Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie

2017-03-13

Zupa selerowa

Zupa selerowa

Do tej zupy od jakiegoś czasu namawiała mnie bliska mi osoba. Ponieważ nie lubię zup typu krem- to  zwlekałam z jej wykonaniem....jednak opinia tej osoby, że to najlepsza zupa na świecie powodowała, że wracałam do niej myślami co jakiś czas.

No i nadszedł czas, żeby ją zrobić :) Okazało się, że to naprawdę najlepsza zupa na świecie :) nawet jeśli nie lubisz selera i pietruszki to w tej zupie Ci na 100% posmakują :)

Seler jest bardzo dobrym źródłem witaminy C, zawiera witaminy z grupy B, kwas foliowy i witaminę PP, jest też bardzo bogatym źródłem składników mineralnych- zawiera najwięcej fosforu ze wszystkich warzyw korzeniowych, wapń, cynk, magnez i żelazo

tak więc Kochani! selery w dłonie i do dzieła!

czytaj dalej »

2017-03-04

Marchwianka, czyli prosta zupka marchewkowa najlepsza na biegunkę i bóle brzucha

Marchwianka, czyli prosta zupka marchewkowa najlepsza na biegunkę i bóle brzucha

Na jakie dolegliwości jest ta przepyszna zupka? Przede wszystkim gdy mamy problemy z brzuchem i męczy nas biegunka; Zupka jest rewelacyjna dla dzieci.

czytaj dalej »

2017-03-03

Domowy Makaron z Aronią

Domowy Makaron z Aronią

Domowy Makaron to u mnie w domu tradycja. Mama robi go praktycznie zawsze, a moje dziewczyny kochają go najbardziej na świecie :) Nie ma to jak porządkna miska rosoły z makaronem od babci Halinki :)

Dzisiejszy makaron jest inny- bo z liofilizowaną aronią. Jeśli nie masz dostępu to sypkich produktów liofilizowanych, kup suszone owoce i je zmiksuj :) Efekt gwarantowany !

czytaj dalej »

2017-02-23

Domowa Przyprawa

Domowa Przyprawa

Domowa zupka? Jak najbardziej, ale tylko w towarzystwie domowych przypraw;) proszę wyrzuć z domu wszelkie kostki, wegety i inne paskudztwa.

czytaj dalej »

2017-02-23

Zupa z soczewicą

Zupa z soczewicą

Macie już pomysł na sobotni obiad? Jeśli nie, to dajcie się namówić na obłędną zupę z soczewicy:)

Zupa bardzo łatwa w przygotowaniu, więc spokojnie poradzi sobie z nią nawet najbardziej początkujący kucharz.

Soczewica jak już kiedyś wspominałam jest bardzo cennym źródłem białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem ważnego dla serca potasu i potrzebnego w ciąży kwasu foliowego.

 

czytaj dalej »

O nas


Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.

Współpraca ze specjalistami z dziedziny medycyny, dietetyki i zdrowego odżywiania