Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie
Zdrowie kształtuje się w dzieciństwie
Syrop z buraka
2 duże buraki
4 łyżki miodu
Zetrzyj- zmiksuj buraka, dodaj do powstałej masy miód. Odłóż i czekaj do momentu aż burak zacznie puszczać soki. Przecedź.
Powstały sok to nasz syrop :)
Skąd bierze się magicznie- zdrowotne działanie buraka? Zawdzięczamy ją antocyjanom - tym samym barwnikom, które występują w czerwonym winie;) Dzięki nim zwiększa się nasza odporność, wolniej się starzejemy i chronimy nasz organizm przed nowotworami. Szklanka soku z buraków potrafi więc nie jedno uleczyć:)
Dodatkowo buraki są dobrym źródłem niehemowego żelaza i warto połączyć przyjmowanie tego specyfiku z witaminą C,ponieważ w jej obecności żelazo lepiej się wchłania. Buraki są również bogatym źródłem kwasu foliowego, który jest niezbędny dla rozwijającego się w łonie matki dziecka oraz, który pomaga w walce z homocysteiną- obniża w tym mechanizmie poziom cholesterolu.
Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.
