Moja mama opowiadała mi, że kiedy była mała, dziadek kolejarz zawsze jeździł po najlepszą kapustę do kiszenia do Charsznic. Kiedy kapusta była już w domu, wszyscy razem tradycyjnie kisili ją i do dziś Mama pamięta ten smak :D Jakiś czas temu na rynku pojawiła się ekologiczna kapusta Charsznicka,... czytaj dalej »
Owsianka zawiera duże ilości substancji niezbędnych dla naszych komórek mózgowych, dzięki którym poprawia się pamięć, koncentracja i nastrój. Dlatego też polecana jest szczególnie dzieciom. Sportowcy często nazywają owsiankę ''śniadaniem mistrzów&... czytaj dalej »
Chyba wszyscy pamiętamy z dzieciństwa ryż z jabłkiem i cynamonem- podawany najczęściej podczas choroby.
Dziś zaproponuję Wam troszkę inną wersję :)
Ryż jest dobrym źródłem węglowodanów- na długo pozostajemy syci po jego spożyciu, jest również dobrym źródł...
czytaj dalej »
Już kiedyś wspominałam przy kluskach jaglanych, jak bardzo lubię kaszę jaglaną..przede wszystkim za to, że można z niej zrobić dosłownie wszystko. Od słodyczy..po właśnie paprykarz. Moja Mama kiedy pierwszy raz spróbowała tego paprykarza, nie mogła mi uwierzyć, że nie ma w nim ryby.
...
czytaj dalej »
zatrucie? jelitówka? Każdy wie, jak ważna jest w czasie powrotu do zdrowia dieta. Dziś proponuję Wam kleik z kaszy jaglanej, smaczny i delikatny. Doda dzieciakom siły a przy tym jest lekkostrawny
czytaj dalej »
Znacie takie dodatki do mleka? dosypujesz , mieszasz i masz mleko bananowe czy truskawkowe ? Dzieci je uwielbiają, ale zawierają one dużo cukru i substancji dodatkowych.
Proponuję Ci zrobienie pysznego domowego mleka bez e, bez cukru, bez laktozy, bez skrobi czy stabilizatorów.
czytaj dalej »
Wszystko co dobre- szybko się kończy..a u nas powoli kończą się ferie...postanowiłam więc, co nie co przygotować starszej latorośli na poniedziałek do szkoły -na drugie śniadanie....
czytaj dalej »
Jadaliście w dzieciństwie kotlety jajeczne? U mnie dziś w nowej odsłonie razem z kaszą jaglaną.Zwykłą Bułkę tartą można zastąpić bezglutenową :)
czytaj dalej »
Każdy z nas choć raz miał okazję trafić do laboratorium analitycznego, w celu wykonania badań. Idziemy oddać krew do przemiłej Pani w białym fartuszku, a następnego dnia dostajemy karteczkę, która czasem wydaje się być mniej czytelna niż chiński alfabet.
Przeanalizuję specjalnie... czytaj dalej »
Kasza manna często przypomina mi moje dzieciństwo. Niestety dziś jest trochę zapomniana, a szkoda, bo właściwości kaszy mannej są nieocenione.
czytaj dalej »Witamy Was. Tu Ania i Kasia, i to my tworzymy tę stronę. Pasjonuje nas medycyna żywieniowa, głównie żywienie dziecka w zdrowiu i chorobie. Kochamy dzieci i chcemy dla nich jak najlepiej i jak najzdrowiej. Stąd też dzielimy się z wami wiedzą zdobytą podczas studiów z zakresu dietetyki pediatrycznej. Interesuje nas tylko najnowsza i sprawdzona wiedza oparta na faktach. Staramy się być na bieżąco z postępem nauk medycznych, a nasze artykuły piszemy zgodnie z tzw. 'evidence-based medicine'. Skupiamy się na przekazywaniu rzetelnej wiedzy, zdrowych, rozsądnych dietach, zapobiegających alergiom, chorobom autoimmunizacyjnym, onkologicznym, czy tak powszechnym chorobom metabolicznym. Pomagamy rodzicom zrozumieć, jak poprzez prawidłowe odżywianie można zapewnić dzieciom zdrowe dorastanie, zwiększyć odporność, wpłynąć na prawidłowy rozwój intelektualny i fizyczny. Dziecko zasługuje na szczęśliwą przyszłość, którą przede wszystkim daje zdrowie, a MY chcemy wam w tym pomóc. Zostańcie z nam na dłużej. Zapraszamy również do naszej poradni online.